NATURIZZA ACONSEJA
En le mundo de la nutricion es conocido que las especies o finas hierbas son una fuente de antioxidantes y los clavos de olor no son la excepcion ya que se encuentran dentro del TOP 10 de los antioxidantes, la universidad Miguel Hernandez en 2010 realizo un estudio en cual se demostro que los clavos de olor contiene un alto volumen de hidrogeno comparandolo con otras especias como oregano entre otras, este estudio demostro que la espcias que son empleadas en la cocina mediterranea contienen una cantidad enorme de antioxidantes, este estudio tambien demostro que los calvos contienen un alto nivel de componentes beneficos que ayudan al tracto digestivo.
Los clavos de olor puede ayudar mucho cuando se tienen problemas intestinales, ya que ayudan a controlar las flatulencias, indigestion y nauseas igualemente ayuda a eliminando problemas asociados con vomitos, irritaciones gastricas y diarrea.
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